Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI AMBALAJLARDA DEPOLANAN ZEYTİNYAĞLARININ UÇUCU AROMA BİLEŞENLERİ İLE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNDEKİ DEĞİŞİMİN BELİRLENMESİ
Determination of change in volatile aroma compounds and some quality characteristics of olive oils stored in different packages
Yükleniyor
Tez No: 392639