Filtrele
Jel şekerlemede incir pulpu ve balık jelatini kullanımının duyusal özellikler ile tüketici kabul edilebilirliği üzerine etkisi
The effect of using fig pulp and fish gelatin in jelly confectionery on sensory characteristics and consumer acceptability
Yükleniyor
Tez No: 971458
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.