Filtrele
Comparison of thermal sterilization and high hydrostatic pressure-hhp on furan formation, microbial and nutritional quality in commercial baby foods
Ticari bebek mamalarında furan oluşumu, mikrobiyal ve besinsel kalite parametreleri üzerinden ısıl sterilizasyon ve yüksek hidrostatik basınç uygulamalarının karşılaştırılması
Yükleniyor
Tez No: 340949
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.