Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ŞALGAM SUYUNDAN İZOLE EDİLEN BAZI LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN MOLEKÜLER KARAKTERİZASYONU VE BUNLARIN STARTER KÜLTÜR OLARAK KULLANILMA POTANSİYELLERİNİN BELİRLENMESİ
Molecular characterization of lactic acid bacteria isolated from shalgam and determinaiton of their potential using as a starter culture
Yükleniyor
Tez No: 307709