Filtrele
Farklı sıcaklıklarda sous vide uygulanmış sudak balığının (Sander lucioperca Linnaeus, 1758) raf ömrü üzerine bir araştırma
An investigation of shelf life of zander fish (Sander lucioperca Linnaeus, 1758) applied sous vide in different temperatures
Yükleniyor
Tez No: 427795
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.