Filtrele
Frenk üzümü (Ribes multiflorum Kit. Ex Roem. & Schult) ekstraktlarının antioksidan ve antimikrobiyal özelliklerinin araştırılması ve sucuk üretiminde kullanılması
Investigation of antioxidant and antimicrobial properties of currant extracts (Ribes multiflorum Kit. Ex Roem. & Schult) and application in sucuk production
Yükleniyor
Tez No: 434926
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.