Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
YENİLEBİLİR FİLM İLE KAPLAMANIN KEKİN FONKSİYONEL, DUYUSAL VE MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ
Effect of coating with edible film on functional, sensory and microbiological properties of cake
Yükleniyor
Tez No: 694199