Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
SİYAH ÜZÜM SUYUNDA BİYOAKTİF BİLEŞİKLER VE ANTİOKSİDAN AKTİVİTENİN PROSES VE DEPOLAMADA DEĞİŞİMİ
Changes of bioactive compounds and antioxidant activity of black grape juice during processing and storage
Yükleniyor
Tez No: 386314