Tarama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NoTez NoYazarYılTez Adı (Orijinal/Çeviri)Tez Türü Konu
1198007FATİH ANTEPÜZÜMÜ2005Bal ve glikoz şurubu kullanımının Kahramanmaraş tipi dondurmaların kaltesi üzerine etkileri
Effect of using honey and glucose syrup on the qualities of Kahramanmaraş type ice cream
Yüksek LisansGıda Mühendisliği = Food Engineering

Satırlar(Rows) 1-1 of 1

2025 © ULUSAL TEZ MERKEZİ
İnternet sitemizi en iyi şekilde görüntüleyebilmek için Google Chrome ya da Mozilla Firefox tarayıcısını kullanmanızı öneririz.