Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BAZI LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN TÜTSÜLENMİŞ ÇOBAN PEYNİRİNDE POLİSİKLİK AROMATİK HİDROKARBONLARIN OLUŞUMU ÜZERİNE ETKİSİ
The effect of certain lactic acid bacteria on the formation of polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked shepherd's cheese
Yükleniyor
Tez No: 828449