Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BAZI KAYISI ÇEŞİTLERİNDE POLİFENOL OKSİDAZ, PEKTİN METİLESTERAZ, SS-GLİKOZİDAZ VE KAROTENAZ ENZİMLERİNİN BİYOKİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Determination of some biochemical properties of polyphenol oxidase, pectin methyl esterase, ß-glucosidase and carotenase from some apricot varieties
Yükleniyor
Tez No: 304701