Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ÇEŞİTLİ GLÜTENSİZ UNLAR KULLANILARAK ÇÖLYAK HASTALARININ TÜKETİMİNE UYGUN ÜRÜN GELİŞTİRİLMESİ VE DUYUSAL ANALİZLERİ
Development of gluten-free products suitable for consumption by celiac patients using various gluten-free flours and sensory analyses
Yükleniyor
Tez No: 876728