Filtrele
Bireysel hızlı dondurma yöntemi ile dondurulup depolanan kayısılarda teknolojik ve duyusal özelliklerin değişimi
Technological and sensory changes of frozen apricot by individual quick freezing during storage
Yükleniyor
Tez No: 238350
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.