Filtrele
Mikrodalga vakum kurutma yöntemi ile ekşi hamur tozu üretimi ve ekmek üretim süreçlerinde kullanımının optimizasyonu
Optimization of microwave vacuum drying of sourdough and breadmaking process
Yükleniyor
Tez No: 687588
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.