Filtrele
Ekşi maya florasına ait önemli mikroorganizma gruplarının araştırılması ve bu flora elemanları arasında biyokimyasal davranış farklılıklarının saptanması
Investigation of the microorganism groups from sourdough flora and determination of the biochemical characteristics of this flora members
Yükleniyor
Tez No: 374606
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.