Filtrele
Farklı pişirme uygulamaları ile fırıncılık ürünlerinde akrilamid oluşumunun sınırlandırılması
Mitigation of acrylamide formation in bakery products by different baking applications
Yükleniyor
Tez No: 299481
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.