Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
VAN VE YÖRESİNDE ÜRETİLEN KIŞ YOĞURTLARININ DUYUSAL, MİKROBİYOLOJİK, FİZİKSEL VE KİMYASAL NİTELİKLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
A Study on the physical, chemical microbiological, and sensory characteristics of winter yoghurt prodused in Van province
Yükleniyor
Tez No: 57623