Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
ENKAPSÜLE AHUDUDU (RUBUS İDAEUS L.) TOZUNUN NUGGET KALİTE VE RAF ÖMRÜ ÜZERİNE ETKİLERİNİN İNCELENMESİ
Investigation of the effects of encapsulated raspberry (Rubus idaeus L.) powder on nugget quality and shelf life
Yükleniyor
Tez No: 897779