Filtrele
Emülsifiye tavuk köftesinde et ikamesi olarak çekirge (Locusta migratoria) protein tozu kullanım olanaklarının araştırılması
The investigation of the possibilities of using locust (Locusta migratoria) protein powder as a meat substitute in emulsified chicken meatballs
Yükleniyor
Tez No: 897279
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.