The analysis of the distribution of the non-muslim population and their socio-cultural properties in istanbul (Greeks, Armenians and Jews) in the frame of İstanbul: European capital of culture 2010 İstanbul gayrimüslimlerinin (Rum, Ermeni ve Yahudi) nüfus dağılışı ve sosyo-kültürel özelliklerinin, İstanbul: 2010 avrupa kültür başkenti çerçevesinde incelenmesi