Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BİBER TURŞUSU YAPIMINDA KULLANILAN ÜÇBURUN BİBERLERİNİN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ AÇISINDAN DOĞAL MİKROBİYOTASININ BELİRLENMESİ
Determination of natural microbiota in terms of lactic acid bacteria of Üçburun peppers used in the making of pepper pickles
Yükleniyor
Tez No: 724597