Filtrele
Soğuk pres yöntemiyle elde edilen haşhaş yağlarının, yağsız keklerinin ve protein izolatlarının teknolojik ve fonksiyonel özelliklerinin belirlenmesi
Determination of technological and functional properties of cold pressed poppy seed oil, oil free cakes and protein isolates
Yükleniyor
Tez No: 379605
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.