Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
İZMİR GEVREĞİNDE AKRİLAMİD DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ VE PİŞİRME KOŞULLARININ AKRİLAMİD OLUŞUMU ÜZERİNE ETKİLERİ
Determination of acrylamide levels of Izmir gevreği and effects of cooking parameters on acrylamide formation
Yükleniyor
Tez No: 301937