Filtrele
Serbest ve immobilize termofilik Geobacillus kaustophilus L-asparajinaz tip II enzimlerinin karakterizasyonu ve gıda endüstrisinde akrilamid giderimindeki potansiyelinin belirlenmesi
Characterization of free and immobilized thermophilic Geobacillus kaustophilus L-asparaginase type II enzymes and determination of their potential for acrylamide mitigation in the food industry
Yükleniyor
Tez No: 795687
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.