Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
JELATİN VE KİTOSAN BAZLI YENİLEBİLİR AKTİF KAPLAMANIN İNCİ KEFALİ KALİTESİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
Investigation of the effect of gelatin and chitosan based active edible coating on quality of pearl mullet
Yükleniyor
Tez No: 570119