Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI ORANLARDA PROPOLİS İLAVE EDİLMİŞ KEFİRLERİN BAZI FİZİKOKİMYASAL, REOLOJİK, ANTİOKSİDAN, MİKROBİYOLOJİK VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİ
Some physicochemical, rheological, antioxidant, microbiological and sensory properties of kefirs with propolis at different ratios
Yükleniyor
Tez No: 761075