Filtrele
Gölgede, mikrodalga, konvektif ve kombine mikrodalga-konvektif kurutma yöntemleri kullanılarak kurutulmuş muşmula meyvesinin kurutma kinetiği ve kalite parametreleri açısından incelenmesi
Investigation of dried medlar fruit in terms of drying kinetics and quality parameters using natural, microwave, convective and combined microwave-convective drying methods
Yükleniyor
Tez No: 692745
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.