Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
KİNOA (CHENOPODİUM QUİNOA WİLLD.) VE ŞEKER OTU (STEVİA REBAUDİANA BERTONİ) KULLANILARAK YENİ BİSKÜVİ VE KEK FORMÜLLERİ GELİŞTİRME ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
A research on developing novel biscuit and cake formulas by using quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) and stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
Yükleniyor
Tez No: 457229