Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
PIHTISI KIRILMIŞ PROBİYOTİK YOĞURT ÜRETİMİNDE PSYLLİUM HUSK (KARNIYARIK OTU TOHUM KABUĞU TOZU)'DAN YAĞ İKAMESİ VE PREBİYOTİK OLARAK YARARLANMA OLANAKLARI
Possibilities to use psyllium husk (carniarian seed peel powder) as fat replacement and prebiotic in production of cracked probiotic yogurt
Yükleniyor
Tez No: 756803