Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MUTFAK YÖNETİCİLERİNİN YENİLİKÇİ MUTFAK YAKLAŞIMLARINA BAKIŞI: İSTANBUL'DAKİ 5 YILDIZLI OTELLER ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Perspectives of kitchen managers on innovative culinary approaches: A study on 5 star hotels in Istanbul
Yükleniyor
Tez No: 865766