Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
JELATİN BAZLI YENİLEBİLİR KAPLAMALARIN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI (ONCORHYNCHUS MYKİSS, WALBAUM 1792) FİLETOLARINDA KALİTE ÜZERİNE ETKİSİ
Effect of gelatin based edi̇ble coatings on the quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) fillets
Yükleniyor
Tez No: 482639