Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
MANDALİNALARIN FARKLI KURUTMA ŞARTLARINDA BİYOAKTİF BİLEŞENLERİNİN DEGRADASYON KİNETİKLERİ
Dehydration and degradation kinetics of bioactive compounds for mandarins under different drying conditions
Yükleniyor
Tez No: 378426