Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI MİKTARDA RETİNİL PALMİTAT İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ AYÇİÇEK YAĞININ FARKLI DEPO KOŞULLARINDA OKSİDATİF STABİLİTESİNİN VE KALİTE PARAMETRELERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Evaluation of oxidative stability and quality parameters of sunflower oil fortified with varied levels of retinyl palmitate under diverse storage conditions
Yükleniyor
Tez No: 838996