Filtrele

Yoğurt kültürü ile birlikte kullanılan probiyotik ve eksopolisakkarit oluşturan mikroorganizmaların yulaf bozasının bazı kalitatif özelliklerine etkisi
The effect of exopolisaccharide forming and probiotic bacteria used with yoghurt culture on the some qualitative properities of oat boza
Yükleniyor
Tez No: 178297
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.