Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BAYBURT İLİNDE DOĞAL OLARAK BULUNAN YABANİ-EKŞİ ELMA (MALUS SYLVESTRİS MİLLER)'NIN FARKLI YÖNTEMLERLE KURUTULARAK ANTİOKSİDAN VE FENOLİK MADDE İÇERİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Determination of antioxidant and phenolic contents of wild-sour apple (Malus sylvestris Miller) naturally found in Bayburt city using different drying techniques
Yükleniyor
Tez No: 444949