Tarama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NoTez NoYazarYılTez Adı (Orijinal/Çeviri)Tez Türü Konu
1743764LIDA GHAFFARIKHAMENEH2022İran ve Türkiye'de yetişen meşe palamutların biyoaktif bileşen açısından kıyaslanması ve fonksiyonel bir gıda olarak ekmekte kullanılmasının incelenmesi
Comparison of acorns grown in Iran and Turkey in terms of bioactive component and investigation of their use in bread as a functional food		Yüksek LisansGıda Mühendisliği = Food Engineering

Satırlar(Rows) 1-1 of 1

  •  No
  •  Tez No
  •  Yazar
  •  Yıl
  •  Tez Adı (Orijinal/Çeviri)
  •  Üniversite
  •  Dil
  •  Tez Türü
  •  Konu
2025 © ULUSAL TEZ MERKEZİ
İnternet sitemizi en iyi şekilde görüntüleyebilmek için Google Chrome ya da Mozilla Firefox tarayıcısını kullanmanızı öneririz.