Tarama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NoTez NoYazarYılTez Adı (Orijinal/Çeviri)Tez Türü Konu
1745920HAZAL GÜL2022Optimization and evaluation of the process parameters of indigenous cucumber fermentation
Doğal salatalık fermantasyonunun proses parametrelerinin optimizasyonu ve değerlendirilmesi
Yüksek LisansBiyomühendislik = Bioengineering ; Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Satırlar(Rows) 1-1 of 1

2025 © ULUSAL TEZ MERKEZİ
İnternet sitemizi en iyi şekilde görüntüleyebilmek için Google Chrome ya da Mozilla Firefox tarayıcısını kullanmanızı öneririz.