Filtrele
Kefirden izole edilen maya ve bakterilerin proteolitik aktivitelerinin belirlenmesi ve proteolitik aktivitenin kontrolü
Determination of proteolytic activity of yeast and bacteria isolated from kefir and control of the proteolytic activity
Yükleniyor
Tez No: 386310
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.