Filtrele
Lacticaseibacillus paracasei ad22'nin moleküler karakterizasyonu ile salamura beyaz peynir matriksinde stres yanıtı, kompozisyonel etkisi
Molecular characterization of lacticaseibacillus paracasei ad22 and stress response, compositional effect in brined white cheese matrix
Yükleniyor
Tez No: 808012
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.