Filtrele
Farklı oranlarda kullanılan prebiyotik ilavesinin probiyotik yoğurtların fizikokimyasal, mikrobiyolojik özelliklerine ve raf ömrü üzerine etkisi
Effect of prebiotic addition used at different ratios on physicchemical, microbiological characteristics and shelf life of probiotic yogurts
Yükleniyor
Tez No: 780614
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.