Filtrele
The effect of potato peels added to yeast growth medium on themain enzymes involved in bread staling
Maya büyüme ortamına eklenen patates kabuklarının ekmek bayatlamasında yer alan başlıca enzimler üzerine etkisi
Yükleniyor
Tez No: 765037
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.