Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI KURUTMA TEKNİKLERİNİN GOJİ BERRY MEYVESİNİN BİYOAKTİF ÖZELLİKLERİ VE FENOLİK BİLEŞİMİ ÜZERİNE ETKİSİ
Effect of different drying techniques on bioactive properties and phenolic composition of goji berry fruits
Yükleniyor
Tez No: 754511