Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
CHLORELLA VULGARİS'İN MISIR EKMEĞİNE İLAVESİNİN EKMEK KALİTE KRİTERLERİ VE HAMUR REOLOJİSİ ÜZERİNE ETKİSİ
The effect of adding Chlorella vulgaris to corn bread on bread quality criteria and dough rheology
Yükleniyor
Tez No: 766518