Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
GELENEKSEL VE ENDÜSTRİYEL YÖNTEMLE ÜRETİLEN DİYARBAKIR ÖRGÜ PEYNİRİNİN BAZI KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
Comparison of some characteristic properties of Diyarbakır örgü cheese produced by traditional and industrial method
Yükleniyor
Tez No: 612245