Tarama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NoTez NoYazarYılTez Adı (Orijinal/Çeviri)Tez Türü Konu
1814064TUBA YEŞİLTAŞ2023Ticari çilek reçeli üretiminde farklı şurup kullanımının ve soğutmanın son ürünün fizikokimyasal özellikleri üzerine etkisinin incelenmesi
Investigation of the effect of using different syrups and cooling on the physiochemical properties of commercial strawberry jam
Yüksek LisansGıda Mühendisliği = Food Engineering

Satırlar(Rows) 1-1 of 1

2025 © ULUSAL TEZ MERKEZİ
İnternet sitemizi en iyi şekilde görüntüleyebilmek için Google Chrome ya da Mozilla Firefox tarayıcısını kullanmanızı öneririz.