Filtrele
Kalecik karası üzümlerden (Vitis vinifera L.) üretilen kırmızı üzüm suyunun çeşitli durultma yardımcı maddeleri ile durultulması ve durultmanın üzüm suyu rengi üzerine etkisi
Clarification of red grape juice from kalecik karasi grapes (Vitis vinifera L.) with various clarification agents and effects of clarification on the color of grape juice
Yükleniyor
Tez No: 386317
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.