Filtrele
Farklı metotlar ile kurutulan olgunlaşmamış (yeşil) muz (Musa spp.) meyvesinin, bisküvi kalite özelliklerine etkisi
The effect of unripe (green) banana (Musa spp.) fruit dried by different methods on biscuit quality characteristics
Yükleniyor
Tez No: 889659
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.