Filtrele
Tütsüleme tekniğinde kullanılan farklı katkı maddelerinin duyusal özelliklere ve tüketici beğenisine etkisi: Somon fileto örneği
Effect of different additives used in smoking technique on sensory characteristics and consumer preference: Salmon fillet example
Yükleniyor
Tez No: 676584
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.