Halk elinde yetiştirilen holştayn, doğu anadolu kırmızısı ve yerli kara sığır ırklarında diacylglycerol o-acyltransferase 1 (DGAT1) gen polimorfizminin PCR-RFLP yöntemi ile belirlenmesi Detection of diacyglycerol o-acyltransferase 1 (DGAT1) gene polymorphism with PCR-RFLP method in east anatolian red and native black cattle breeds at villages