Filtrele
Pelemir (Cephalarıa syrıaca) unu katkısının unlu mamullerde protein kompozisyonuna etkisi
The effect of pelemir (Cephalaria syriaca) flour additive on protein composition in bakery products
Yükleniyor
Tez No: 730329
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.